QUALIJUS, l'Institut Professionnel pour la Qualité des Jus de fruits a été créé en 1994.
Il regroupe les professionnels de la filière impliqués dans une démarche de transparence et de qualité vis-à-vis du consommateur.
Chaque adhérent garantit la qualité des jus de fruits en assurant traçabilité et contrôles réguliers de ses productions.
Les membres de QUALIJUS s'engagent volontairement sur des règles à respecter.
Pour mener à bien ses missions, Qualijus fonctionne avec plusieurs partenaires extérieurs.